جشنواره غذاهاي سنتي و محلي در مركز آموزش فني و حرفه اي شهرستان سلماس برگزار شد .

به گزارش روابط عمومی اداره كل آموزش فني و حرفه اي آذربايجان غربي ، محمد سليم عباسي سرپرست اداره كل آموزش فني و حرفه اي استان در حاشيه بازديد از اين جشنواره گفت : این جشنواره با هدف معرفی غذاهای سنتی به مردم و زنده نگهداشتن آداب و رسوم گذشته و همچنین کشف استعدادهای برتر این حوزه برای جهت دهی افراد به سمت فعالیت های کارآفرینی و ایجاد اشتغال برگزار شد.

عباسي افزود: برگزاری چنین نمایشگاههایی می تواند کمک خوبی به افزایش گرایش افراد به این رشته ها و ایجاد بازار فروش برای فعالان این عرصه شود.

وی با اشاره به اهمیت غذاهای سنتی گفت : از جمله اهداف برگزاری این جشنواره معرفی غذاهای سنتی به نسل جدید و همچنین معرفی چگونگی عرضه غذاهای سنتی و بازگشت غذاهای سنتی به سبد خانوار است.

در اين جشنواره انواع غذاهاي سنتي و محلي از جمله : انواع آش ها ، انواع خورشت ها و ترشي ها و همچنين انواع دسر ها و سالاد ها برگزار شد .

لازم به ذکر است:  آموزشگاه فنی و حرفه ای آزاد تمشک در برپایی این  جشنواره با مركز آموزش فني و حرفه اي شهرستان سلماس همکاری نموده است.