برگزاري جشنواره مهارت شيرين درآذربايجان غربي
همزمان با دهه فجر انقلاب اسلامي جشنواره مهارت شيرين با حضور مدیرکل آموزش فنی و حرفهای آذربایجان غربی و مدیرکل امور بانوان و خانواده استانداری در هتل پارك اروميه برگزار گرديد.
همزمان با دهه فجر انقلاب اسلامي جشنواره مهارت شيرين با حضور مدیرکل آموزش فنی و حرفهای آذربایجان غربی و مدیرکل امور بانوان و خانواده استانداری در هتل پارك اروميه برگزار گرديد.
به گزارش روابط عمومی اداره كل آموزش فني و حرفه اي آذربايجان غربي ، محمد سليم عباسي مديركل آموزش فني و حرفه اي استان در حاشيه بازديد از اين جشنواره گفت : این جشنواره با هدف معرفی كيك و شيريني هاي سنتی به مردم و زنده نگهداشتن آداب و رسوم گذشته و همچنین کشف استعدادهای برتر این حوزه برای جهت دهی افراد به سمت فعالیت های کارآفرینی و ایجاد اشتغال برگزار شد.
عباسي افزود: برگزاری چنین جشنواره هايي می تواند کمک خوبی به افزایش گرایش افراد به این رشته ها و ایجاد بازار فروش برای فعالان این عرصه شود.
وی با اشاره به اهمیت غذاهای سنتی و كيك و شيريني گفت : از جمله اهداف برگزاری این جشنواره معرفی كيك و شيريني به نسل جدید و همچنین معرفی چگونگی عرضه غذاهای سنتی و بازگشت غذاهای سنتی به سبد خانوار است.
گفتني است : این جشنواره در دو مرحله مجازی و حضوری برگزار شد، كه بهترینهای کیک و شیرینی با انتخاب هیئت داوران منتخب اصناف قنادان ارومیه برگزیده شدند.


نظر دهید